HOT ! 2017 egly ouriet grand cruエグリウーリエ グランクリュ

都内有名ワインショップにて長期保存年末年始にいかがでしょうか。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2003 750ml。種類...シャンパン無農薬に近い栽培と最新の醸造設備を得て進化を遂げる極上のスタンダード・キュヴェ。TOMOE シャルドネ・クリスプ 2013 720ml。アンボネイの南向きの緩やかな斜面に植樹された、樹齢50年超のピノ・ノワールを中心に、東向き斜面のシャルドネをブレンド。ＮＡＢＯＳＯ 2019DOMA/ナボッソ　2019ドマ　1500ml。プレスは冷却システムを備える最新式のコカールプレスで3時間かけてゆっくりと優しく絞る。【入手困難】名作 ジョゼッペクインタレッリ アルゼロ 1994 ビンテージ。その後、24時間静置し、自然な澱落としを行う。早い者勝ち 希少 ミアーニ ソーヴィニヨン 2021 自然派。自然酵母のみを使用し、2-3度という低温で2-3カ月間アルコール発酵を行い、その後マロラクティック醗酵やバトナージュをせず、澱に寝かせたまま12か月間熟成させる。Elusa カリストガ カベルネ ソーヴィニヨン 2014。濾過、清澄も一切行わない。ブルネッロ ディ モンタルチーノ /ポッジョ ディ ソット 2015年 赤ワイン。美しい酸と厚みのある力強い酒質、バランスに優れたシャンパーニュ。till　ワインセット 9本 赤白スパークリング。リザーヴワイン50％以上ブレンド。Taittinger Champagne テタンジェ 2000 ミレニアム。全体の50％樽発酵＆樽熟成（主に小樽使用/12カ月間寝かせる）。ラングロール　カプリス。ドザージュ2.0g/L。ピオフィオーレの晩鐘　ニコラ・フランチェスカ　受注生産　ワイン。54ヶ月の瓶熟成。ワイン LES FORTS DE LATOUR 2004 PAUILLAC。産地：シャンパーニュ/アンボネイ村品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％容量：750ml002