HOT ! スッキリ飲みやすい☻pista-raspi 2019 白ワイン 750ml

知名度だけではない可能性を秘めた土地唯一のヴェルディッキオ　『Apiua　アピウア 』生産者：アピウア産地：イタリア /マルケ品種：ヴェルディッキオ 樹齢35～40年果皮に強いタンニンを持ち、猛暑でも失わない豊富な酸を持つヴェルディッキオ。収穫後、除梗し24時間果皮と共にマセレーションを行う。圧搾しステンレスタンクにて醗酵を継続する。その後、オリの上で6カ月以上の熟成。途中、酵母添加、温度管理、SO2など一切の添加を行わない。2020年は天候に恵まれ、果実実が強いヴィンテージ。果実のヴォリュームと味わいの強さ、酸はやや穏やかでありながら、しっかりと支えとなっている。時間が経つとともに、香りや奥行きを見せる、ポテンシャルのある白。【生産者説明】「ヴェルディッキオ カステッリ イエージ」と言えば、イタリアワインの中でも広くその名を知られつつも、現代の「大量生産の代表格」として、世界中に知られるワインでもあります。当主のロベルト カスティニャーニは、元来ワインの造り手ではなく、建築デザインを生業としてフランス、パリで暮らしていました。その時に出会った「ヴァン ナチュール」に衝撃を受け、ワイン造りの世界へ飛び込んだという人物。フランスで2年の経験を積み、マルケ州、クプラモンターナに移住。そこでヴェルディッキオの魅力、クプラモンターナのポテンシャルを感じ、ワイン造りを決意。2018年、唐突ながらマンチャーノ(Manciano)にある高樹齢の畑（3ha）を手に入れます。（インポーター資料より）セラー保管。クロ ヴージョ グランクリュ 2003／ドミニク ローラン。ランジュヴァン ジャンピエール ロビノ。ドン・ペリニヨン2015 ２本セット。シャンパン13本！まとめ売り！年末年始にいかがでしょうか！^_^。Mie Ikeno Merlot & Chardonnay 2021 ミエイケノ。ペリエジュエ★べルエポックロゼ2006。クリュッグ 171×6本 KRUG シャンパン GRANDE CUVEE。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2003 750ml。TOMOE シャルドネ・クリスプ 2013 720ml。ＮＡＢＯＳＯ 2019DOMA/ナボッソ　2019ドマ　1500ml。【入手困難】名作 ジョゼッペクインタレッリ アルゼロ 1994 ビンテージ。早い者勝ち 希少 ミアーニ ソーヴィニヨン 2021 自然派。Elusa カリストガ カベルネ ソーヴィニヨン 2014。ブルネッロ ディ モンタルチーノ /ポッジョ ディ ソット 2015年 赤ワイン