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石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版 レアの詳細情報
「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。浜学園 小５ 公開学力テスト ４教科 6年分。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。入手困難/司法試験合格者講義「開き直りで合格！割り切り合格答案の書き方」。浜学園 小６ 公開学力テスト ★４教科★ 2021年～2017年 ５年分。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。高校受験対策 ファーストマニュアルA。民法〈2〉債権・親族・相続 (司法書士合格基本選書) 大島 俊之。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。税理士簿記論 攻略法付き。新品同様/ 小学校受験 過去問・類似問題集 難易度全レベル。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習
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