HOT ! Le ricette Regionali Italiane 洋書　イタリア郷土

1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。洋書　how to train your dragon 12冊。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。Through The Russian Revolution/ペーパーバッグ。プッチーニ　つばめ。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。洋書　70冊セット。ディズニー 本 英語版　世界のディズニーパーク&リゾート ディズニークルーズ。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。洋書 Album Casanova Michel Delon。洋書 Alphablocks Reading Programme。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。洋書 Marie Tomanova / Young American。♦️♦️♦️♦️LA CERAMIQUE SONG♦️♦️♦️♦️。まとめ買い大歓迎です。洋書 Han Bennink + ICPool Orch. - Book inc.CD。CHINESE EROTISM サイン入り 1981年出版。イタリア料理のバイブルです。洋書 klaus haapaniemi Monster。A.E マルティ 挿絵本　風車小屋だより　アールデコ　1940年　Marty。カバー底面汚れあります。No.259 希少 古書 洋書 アンティーク 絵本　ビクトリアン　童謡。洋書 PERNKOPF Atlas of Topographical and。